Warnsveldese molenaars “meppen olie”
donderdag 3 september
In de ochtend togen 4 molenaars van de molen Nooit Gedacht naar Zwolle om daar onder de bezielende leiding van Ada Meurs (nog een oud-leerling molenaar van de Nooit Gedacht) en Henk Lollinga voor een dagje olie slaan. 'De Passiebloem' een achtkante stellingmolen uit 1776 is een oliemolen voor de verwerking van oliehoudende zaden tot olie. Het lijnzaad, zaad van vlas, wordt eerst onder twee kantstenen, recht opstaande stenen, geplet. Daarna wordt het op het vuister verhit Dit vuister is een uit steen gemetseld oventje dat een dikke, daarop liggende plaat gietijzer verwarmt. De gietijzeren plaat steekt aan de voorkant 20 cm uit, waarin twee gaten zitten, waaronder de te vullen bulen gehangen kunnen worden. Is het meel warm genoeg dan wordt het in de bulen (ofwel zakken) gedaan. Deze worden in de haren gelegd die in de 'laad' van het slagsblok worden gestoken. Het slagsblok is een zeer dik houten blok waarin een uitsparing, de laad, is aangebracht. In de laad staan twee dikke ijzeren platen waartussen de haren met daarin de bulen worden gezet. Verder bevat de laad onder meer een slagbeitel en een losbeitel..Door het aanslaan van de wigvormige slagbeitel met behulp van de erop vallende slaghei zet men druk op de haren met daarin de bulen (tot ongeveer 300 bar), Er vloeit olie uit het zaad en de buul krijgt een platte vorm. Is er genoeg olie uit het zaad geperst dan wordt de druk met de losbeitel opgeheven en men kan nu de haren, resp. de bulen uit de laad nemen. En olie slaan is even wat anders dan een zakje meel malen. (ook heel leuk). En dankzij een lekker oostenwindje hebben Dirk-Jan Abelskamp, Marcel Pot , Gerrit van de Pol en Henk Harmsen een heerlijk dagje olie kunnen meppen. Ada en Henk bedankt voor de fantastische dag.
In de ochtend togen 4 molenaars van de molen Nooit Gedacht naar Zwolle om daar onder de bezielende leiding van Ada Meurs (nog een oud-leerling molenaar van de Nooit Gedacht) en Henk Lollinga voor een dagje olie slaan. 'De Passiebloem' een achtkante stellingmolen uit 1776 is een oliemolen voor de verwerking van oliehoudende zaden tot olie. Het lijnzaad, zaad van vlas, wordt eerst onder twee kantstenen, recht opstaande stenen, geplet. Daarna wordt het op het vuister verhit Dit vuister is een uit steen gemetseld oventje dat een dikke, daarop liggende plaat gietijzer verwarmt. De gietijzeren plaat steekt aan de voorkant 20 cm uit, waarin twee gaten zitten, waaronder de te vullen bulen gehangen kunnen worden. Is het meel warm genoeg dan wordt het in de bulen (ofwel zakken) gedaan. Deze worden in de haren gelegd die in de 'laad' van het slagsblok worden gestoken. Het slagsblok is een zeer dik houten blok waarin een uitsparing, de laad, is aangebracht. In de laad staan twee dikke ijzeren platen waartussen de haren met daarin de bulen worden gezet. Verder bevat de laad onder meer een slagbeitel en een losbeitel..Door het aanslaan van de wigvormige slagbeitel met behulp van de erop vallende slaghei zet men druk op de haren met daarin de bulen (tot ongeveer 300 bar), Er vloeit olie uit het zaad en de buul krijgt een platte vorm. Is er genoeg olie uit het zaad geperst dan wordt de druk met de losbeitel opgeheven en men kan nu de haren, resp. de bulen uit de laad nemen. En olie slaan is even wat anders dan een zakje meel malen. (ook heel leuk). En dankzij een lekker oostenwindje hebben Dirk-Jan Abelskamp, Marcel Pot , Gerrit van de Pol en Henk Harmsen een heerlijk dagje olie kunnen meppen. Ada en Henk bedankt voor de fantastische dag.
